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      酒店廚師 4.5-6K元/月
      社會保險...

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      • 1周前

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      • 5年

        會員等級

      • 單位性質: 民營企業
      • 所屬行業:旅游/酒店
      • 注冊資金:
      • 員工人數:50人以下
      • 營業執照:
      • 基本信息

      • 職位描述

        食宿全包,超高提成,生日津貼,婦女津貼,社保津貼,工齡工資
        1.每日做好食材采購登記、驗收工作,做到大公無私,確保食品的數 量和質量,并定期與負責人核對
        2.負責客人早餐,員工餐的烹飪調制,嚴格執行食品衛生法,確保食物衛生, 不加工霉爛,變質食物,杜絕食物中毒現象。保證員工按時就餐并給員工打好飯菜。
        3.客人用餐時認真收取應收的餐票,嚴防漏收、錯收,同時做好就餐人員 的統計工作。
        4.計劃用料,精工細作,提高烹調技術,改善制作方法,做到色、香、 味俱佳。
        5.負責餐具消毒,每天消毒一次。
        6.負責搞好個人衛生,確保無衛生死角要求食物存放整潔, 炊具放置有序。
        7.愛護食堂炊具,器皿等公用財產,對損壞的公用物品及時上報。
        8.按規操作 、注意安全,防止工傷、火災事故。
        9.完成領導交辦的其他工作
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