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      涼菜中工 3-4.5K元/月

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      • 1周前

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      • 12年

        會員等級

      • 單位性質: 民營企業
      • 所屬行業:旅游/酒店
      • 員工人數:200—500人
      • 營業執照:
      • 基本信息

      • 職位描述

        工作內容:1、要負責每日原材料的檢斤、驗質工作;
        2、要負責每日的急推以及估清;
        3、要負責根據菜牌,具體負責原料的切配加工和邊角余料的綜合利用;
        4、要負責每日督導協助砧板冰箱、冷庫、青菜庫的原材料擺放、衛生清理工作;
        5、要負責檢查協助廚房工作人員,工作場地衛生及各種設備的清潔保養、原材料保管;
        6、要負責完成廚師長交辦事宜。
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