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      甜品店店長 4.5-6K元/月

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      • 基本信息

      • 職位描述

        1.負責甜品店的全面管理工作,包括:人員管理、出品監管、現場管理、客情維護等,并配合果逸花谷旅游區的各項營銷活動;
        2.詳細掌握店內營業情況,及時發現和解決營業中出現的各種問題;
        3嚴格管理店里的原材料損耗,把握原料損耗尺度;
        4.負責制定服務規范、程序和推銷策略等;并對員工進行培訓教育;
        5.負責物料、存貨、器皿、設備的盤點和維護;
        6.妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾,不斷提高服務水平,維護形象。
        7.負責甜品店的清潔衛生、食品安全、消防安全等工作。
        職位要求:
        1.3年以上甜品工作經驗,熟悉甜品相關知識;
        2.精通團隊管理,熟悉店務的各項流程的制定、執行;
        3.較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力;
        4.大專以上學歷,餐飲連鎖相關專業,有店長工作經驗者優先。
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