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      醫院食堂項目經理 5-7K元/月
      高薪職位每周雙休年終獎社會保險有提成...

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      • 單位性質: 民營企業
      • 所屬行業:房地產/物業管理
      • 員工人數:500—1000人
      • 營業執照:
      • 基本信息

      • 職位描述

        要求:
        1.大專及以上學歷,年齡,專業不限,需掌握餐飲管理、食品衛生與安全、成本控制等相關知識;
        2.具備一定的食堂或餐飲行業管理經驗,熟悉食品行業的操作規程和衛生標準,了解食品供應鏈管理和廚房設施管理;
        3.具備團隊合作精神,能夠帶領團隊共同完成任務,優化工作流程,提升工作效率。
        崗位職責:
        1.負責食堂的整體運營,包括協調員工工作時間、安排班次,確保服務質量和效率;
        2.定期檢查食材采購、存儲、加工及出品過程,確保食品安全與品質;
        3.與客戶保持良好溝通,及時處理投訴和建議,持續提高滿意度;
        4.制定并執行食堂運營預算,有效控制食材、人力、能源等成本;
        5.了解市場趨勢和競爭對手動態,制定針對性的營銷策略。
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