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      主廚(新腫瘤醫院食堂) 6.5-8K元/月
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      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位職責:
        1、負責項目接待餐出品,精品潮菜出品;
        2、負責食堂電磁大爐出品;
        3、負責食堂三餐所有出品安排,包括工作分配、人員安排;
        4、負責制作周菜單,控制項目出品成本。
        5、遵守并堅決執行公司制定的各項規章制度;
        6、嚴把食品安全質量關、合理解決有關客戶投訴,做好日常溝通工作。

        崗位要求:
        1、年齡,2年以上廚師工作經驗,身體健康、精力充沛;
        2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
        3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價;
        4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。

        上班時間:早上7:00-13:00,下午15:30-18:30
        薪資:6500-8000元左右(面議)月休2天、工齡獎、意外險
        工作地點:汕頭市金平區學成路與榮華路交叉口西100米


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