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                            餐飲面點領班
                            
                            

                            
                            
                                5-7K元/月
                            
                            
                                
                                    
                                
                            
                            
      社會保險...
      
                            
      
                                普洱旅投房地產開發有限公司云璟金陵佛蓮山酒店分公司
                                
                            
      
                            
                        
      

                    
      

                    
      
                        
                    
      
                
      
                
      
                    
      
                                  
                         
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      投遞簡歷
      
                        
                    
      
                    
      
                        
                        
                        
                        
                        
                    
      
                    
      
		
                        
                    
	
      
                
      
            
      
            
      
                
      
                    
                
      
                
      
                    
                    



                    
                    
      
                        
        
                            
      • 
                                
        
                                    基本信息
                                
        
                                
        
                                    
          
                                        
        • 
                                            
          工作地點：思茅區
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          招聘人數：1人
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          性別要求：不限
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          職位類型：全職
          
                                        
          • 
                                        
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          招聘部門：餐飲部
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          年齡要求：20歲以上-40歲以下
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          工作經驗：2年
          
                                        
          • 
                                        
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          學歷要求：不限學歷
          
                                        
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          住宿情況：
          
                                        
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                                    職位描述
                                
        
                                
        
                                    
        工作內容及要求：
        1.保質保量地完成面點制作任務
        2.檢查下屬員工的出勤，儀表儀容及遵守店規店紀情況。
        3.主管食品和其他原材料的領取，檢驗。
        4.檢查面點間蒸箱、烤箱、電冰箱以及其他設備用具的完好情況并保持其清潔衛生。
        5.檢查主食制品、副食制品的質量、數量是否符合要求，嚴格把好質量關，并根據不同季節、國籍、民族的要求經常變換品種以滿足賓客的需要。
        6.檢查本班組環境衛生及安全消防。
        7.主管本組員工的績效評估及考核。
        8.經常向行政總廚匯報本組的生產工作情況，以便遇到問題及時加以解決。
        9.完成上級指派的其他工作。
        10.正確傳達行政總廚指示。
        11.按工作程序做好與相關部門的橫向聯系，并及時對部門間爭議提出界定要求。
        12.制定直接下級的崗位描述并界定直接下級的工作范圍。
        13.向廚師、廚工布置工作任務。
        14.受理廚師、廚工上報的合理化建議，按照程序處理。
        15.巡視、監督、檢查廚師、廚工各項工作。
        16.掌握面點組工作情況和有關數據。
        17.定期聽取直接下級述職并對其做出工作評定。
        18.填寫直接下級過失單和獎勵單，根據權限按照程序執行。
        19.及時對廚師、廚工工作中的爭議做出裁決。
        20.定期向行政總廚述職。
        21.關心廚師、廚工的思想、工作、生活。
        聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
        
                                
        
                            
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        競爭力分析
        
                                    
        
                                    
        
                                        
        
                                            
                                        
        
                                        
        
                                            
        
                                                
        
                                                    你的競爭力超過了
                                                
        
                                                
        
                                                    
                                                
        
                                                
        
                                                    的求職者
                                                
        
                                            
        
                                            
        
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                                    聯系方式
                                
        
                                
        
		
                                    
          
                                        
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                                                聯系人：
                                                卞先生
                                                
                                            
          
                                        
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                                                電       話：
		
                                                
                                            
          
                                        
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                                                工作地址：
                                                普洱市思茅區旅游環線301號佛蓮山隧道出口1千米
                                                上班路線查詢
                                            
          
                                        
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