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        會員等級

      • 單位性質: 民營企業
      • 所屬行業:旅游/酒店
      • 注冊資金:100萬-500萬
      • 員工人數:100—200人
      • 成立日期:2015年2月5日
      • 營業執照:
      • 基本信息

      • 職位描述

        天合喜宴有限公司像雨后春筍般從中國十佳宜居城市-曲靖孕育而生。為新商業化的業態注入了一股全新的血脈;為曲靖民俗文化,婚嫁產業文化鏈事業做出了先驅典范的榜樣。天合喜宴有限公司致力于提供婚宴服務、婚慶策劃、生日主題慶典、各類宴請餐會事務慶典、會務會場服務等,是專業餐飲行業的領軍品牌)
        天合喜宴集團公司旗下中餐館-鄉音老味  本土特色  民風醇厚  宣威菜系主打特色
        工作職責:
        (1)、 根據廚房各點所列領料清單,如數領料并分到各點。
        (2)、開餐前準備好常用菜肴盛裝器皿,了解當天訂餐情況及所需器皿,做好相應準備。
        (3)、確保入堂菜單依次序出菜,提示灶臺師傅漏菜式或催菜情況。
        (4)、協助廚師做好菜品質量把關,未烹調熟及有異物的菜品要及時提出返工和重做,嚴格把關食物質量問題,避免發生食物中毒。
        (5)、 每天下班后必須清理打荷臺和雙向調料臺,未使用的器皿應及時擺放回保潔柜內。
        (6)、其他交辦的日常工作事務
        任職資格
        1、初中及以上學歷,身體健康;
        2、具有良好的道德素質和職業素養,熱愛本職工作,吃苦耐勞;
        3、熟練掌握各種刀具、烹飪器材的使用和維護,了解各種食材;
        4、著裝整潔,注意個人衛生;
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