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      廚師長(門店) 7-10K元/月

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        會員等級

      • 單位性質: 民營企業
      • 所屬行業:娛樂休閑/餐飲/服務
      • 員工人數:100—200人
      • 成立日期:2025年1月14日
      • 營業執照:
      • 基本信息

      • 職位描述

        廚師長(門店)

        崗位職責:
        1、熟悉潮菜烹飪與出品,能出菜品,寫菜譜,算成本。
        2、執行總部工作要求,負責處理廚房運作及部分行政事務;
        3、負責把控廚房的出品、質量和食材成本;
        4、保持對廚房范圍的巡視、對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
        5、全面負責管轄范圍內工具、設備、設施的正常使用、清潔和維護保養、以及工作區域的清潔衛生;
        6、提升菜品品質,提升團隊成員菜品制作的廚藝水準,自身有廚藝經驗對做菜有研究的優先考慮;

        任職要求:
        1、5年以上廚房管理工作經驗。
        2、有 中餐店管理  或者  連鎖餐飲管理廚房經驗者優先;
        3、具有強烈的責任心,帶領團隊協調管理及溝通協調能力;
        4、具備一定抗壓能力
        5、能接受  門店之間和異地調動

        工作地點:合樂廣場店(原明珠廣場),濱港路泰安華庭店,    能接受短期市內門店調配。

        工資待遇:
        薪資給付幅度:7000—10000元/月
        福利:社醫保(轉正)、月休4天,法定節假13天、農歷節假2天、全勤獎、工齡獎、年終獎、人才推薦獎等一系列福利。

        晉升空間:門店廚師長——店長——區域經理——行政總廚
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