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      西點師傅 面議
      社會保險...

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        會員等級

      • 單位性質: 民營企業
      • 所屬行業:旅游/酒店,農林牧漁
      • 注冊資金:1000萬-5000萬
      • 員工人數:100—200人
      • 成立日期:2017年8月9日
      • 營業執照:
      • 基本信息

      • 職位描述

        工作職責:
        1、能獨立熟練制作中式面點及西式面點的基本操作,并能根據酒店要求開發新品;
        2、掌握點心及餡的制作技術,掌握切配、拌制各類點心和小吃的生熟餡料;
        3、按要求比例配制食品,控制食品成本,協助廚師張制定食品原材料的采購計劃;
        4、嚴格執行食品衛生法規,做好本區域衛生,要求工具清潔、擺放整齊,原材料及制品按類別、生熟存放
        任職資格:
        1、具有西式面點相關工作經驗,有廚師從業資格證;
        2、具有西式面點1年以上工作經驗,熟練掌握西式面點制作工藝;
        3、身體健康,講衛生;
        4、具有團隊精神,能配合其他廚師工作;
        5、愛學習、愛鉆研
        福利待遇:
        五險、提供吃住、年假、節日福利
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